Hà Nội trong mắt tôi, bạn và rất nhiều người không chỉ nổi danh với món cốm thơm lừng mà còn hàng trăm món ăn hấp dẫn khác. Trong bài viết này, hãy cùng odauanngon.com điểm danh các món ăn vặt nức tiếng tại đất Hà Thành nhé.
Các món ăn vặt – Ốc Hà Nội
Khi thời tiết se lạnh hay về đêm là lúc cơn thèm ốc của biết bao người nổi lên. Lượn trên các con phố ốc, bạn sẽ thấy hàng ba hàng bảy các nhóm bạn đang ngồi quây quần bên đĩa ốc đủ loại, tay ăn mà miệng vẫn luôn nói cười vui vẻ.
Ốc Hà Nội
Ốc Hà Nội rất đa dạng. Một địa đầy ú ụ giao động trong khoảng từ 30 đến 50 nghìn đồng. Con ốc bé tí vậy thôi nhưng được tẩm ướp gia vị vừa ăn, béo ngậy, đậm đà. Bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ngọt cyngf vị cay xè nơi đầu lưỡi, kích thích mọi giác quan. Chỉ nhắc đến thôi đã cảm thấy thòm thèm rồi phải không nào?
Một trong những món ốc ngon và đơn giản nhất phải kể đến ốc mút. Độ ngon của nó thì không phải quảng cáo nhiều. Nhâm nhi cùng đĩa hoa hoa quả muối thì ngon hết sẩy.
Nếu bạn là tín đề của món ốc thì hãy ghi ngày vào sổ tay các địa chỉ này nhé:
- Ốc Tống Duy Tân
- Ốc Ken Sài Gòn. Quán nằm trong ngõ nhỏ Đội Cấn
- Ốc Đinh Liệt
- Ốc chị Lệ nằm đối diện với trường cấp 3 Phan Đình Phùng
Các món ăn vặt Hà Thành – Bánh giò
Bánh giò Hà Nội không lẫn vào đâu được. Chính vì vậy nếu bạn có dịp ghé thăm thủ đô đừng quên thưởng thức món ăn đặc biệt này tại các quán:
- Bánh giò Cô Béo nằm tại đầu phố Thuỵ Khuê
- Bánh giò nằm trên đường Nguyễn Công Trứ
- Bánh giò quán bà Hảo nằm Đông Các
- Bánh giò chợ Hôm
Bánh giò Hà Nội
Những chiếc bánh giò nóng hổi với nhân bánh gồm tôm, thịt, mộc nhĩ được tẩm ướp gia vị đậm đà. Chúng có độ dẻo mềm, thơm của nếp và vị béo của nhân bên trong. Một suất đầy đủ bao gồm các đồ ăn kèm như giò lụa, giò bò, chả… Tùy theo sở thích mà bạn có thể lựa chọn khác nhau. Nhưng dù ăn kèm cùng món gì thì đừng quên thao tác dưới nước dưa góp cùng tương ớt cay nhé.
Các món ăn vặt Hà Thành – Lòng nướng
Nhắc đến đồ nướng thì người Hà Nội sẽ nghĩ ngay đến con phố Gầm Cầu. Đây là con phố dọc chân cầu Long Biên với hàng chục quán nướng nghi ngút khói. Chỉ vô tình đi ngang thôi cũng đủ làm các tín đồ ăn uống cảm thấy kích thích và khó lòng cưỡng lại rồi.
Đồ nướng ở đây rất đa dạng. Tùy vào khẩu vị và sở thích mà bạn có thể chọn thịt ba chỉ, lòng, dạ dày, bò, thịt vai, các loại rau củ. Đồ nướng thì ở đâu cũng có nhưng đồ nướng tại Gầm Cầu thì không lẫn vào đầu được. Các chủ quản ở đây có công thức ướp đồ và pha chế nước sốt rất ngon.
Các món ăn vặt Hà Thanh – Cháo lòng
Món ăn vặt dân giã này rất được lòng người dân Hà Nội. Đây là một trong những món ăn sáng được yêu thích hàng đầu.
Một bát cháo đầy đặn, sánh miệng với đầy đủ gan, lòng, dạ dày dai, giòn, sần sật. Bạn chỉ cần thêm chút hạt tiêu, rau thơm là có thể thưởng thức hương vị khó quên này.
Chỉ với 25 đến 40 nghìn đồng là bạn có thể thưởng thức một bát cháo lòng nghi ngút khói. Nhâm nhi cháu vào những ngày mưa phùn hay trở lành. Nghĩ đến thôi cũng cảm thấy ấm lòng rồi.
Bát cháo lòng ấm lòng khi trời trở lạnh
Để thưởng thức món ăn này bạn đừng bỏ qua các địa chỉ dưới đây nhé:
- Cháo lòng trên đường Bưởi
- Quán cháo lòng tiết canh tại số 18 Lò Sũ
- Quán cháo lòng tại số 88 đường Thuốc Bắc
Là tín đồ ăn uống chắc hẳn bạn không thể bỏ qua các món ăn vặt này rồi phải không nào? Để tìm hiểu thêm những địa chỉ, khu phố ẩm thực nổi tiếng tại các thành phố khác hãy đón đọc các bài viết của odauanngon.com nhé.
